
Quando pensas em saladas, provavelmente associas a uma refeição com poucas calorias.
Mas sabias que pode não ser assim?
A verdade é que existem alguns erros, que podem transformar as saladas em autênticas bombas calóricas.
Descobre se estás a cometer algum desses erros….
1º Uma gordura ser “saudável, não significa que não tenhas calorias – o azeite, os frutos secos e o abacate são “boas” fontes de gorduras, mas devem ser utilizados com moderação, pois tem muitas calorias, por isso é necessário ter especial atenção às porções utilizadas;
2º Se utilizas a salada como refeição principal, então, esta precisa de ter uma fonte de proteína. Colocar uma fonte de proteína na salada, vai tornar esta refeição mais completa e aumentar a saciedade – o que é importante na gestão do apetite ao longo do dia;
3º Colocar queijo nas saladas é um hábito super comum. O problema é que na maioria dos casos, o queijo utilizado é queijo “gordo” e logo com muitas calorias – se tens por hábito colocar queijo nas saladas, opta por queijo fresco light, ou por versões com menos calorias;
4º Quando estiveres a preparar uma salada, foca-te principalmente naquilo que é importante – as hortícolas e os vegetais – e menos nos extras como molhos, croutons, presunto, etc;
As saladas são excelentes para adicionares vitaminas e minerais a tua alimentação, mas tem a consciência que é possível uma salada ter muitas calorias se não se tiver em atenção os “extras”;
Se o teu objetivo é emagrecer, então, precisas de ter especial atenção à forma como preparas as tuas refeições – onde se incluem as saladas, pois podes achar que estás a fazer algo da forma “correta”, quando na realidade, pode não ser assim – o que resulta muitas vezes em “não sei porque não emagreço”.
Utiliza este guia da próxima vez que prepares as tuas saladas;
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Estamos Juntos!
Tiago Guedes