Podem alimentos “saudáveis” contribuir para um aumento do peso corporal?
Não só podem, como existem alimentos saudáveis com um alto teor de calorias – especialmente, aqueles ricos em gordura (a gordura tem mais calorias por grama que os hidratos de carbono e as proteínas).
Por isso, se o teu objetivo é emagrecer, é importante ter atenção às porções destes alimentos.
1.º Azeite – Uma colher de sopa – 119 calorias
Dica: utiliza colheres de sobremesa para medir porções (não deites diretamente da garrafa) e sempre que possível, utiliza o azeite em spray;
2.º Amêndoas (e frutos secos) – 15 amêndoas – 104 calorias
Dica: utiliza o teu polegar para medir as porções, em vez de tirares uma mão cheia da embalagem;
3.º Chocolate preto – 20 gramas – 116 calorias
Dica: come com consciência e não em piloto automático – tira 2 quadrados, guarda a tablete e saboreia o momento;
4.º Manteiga de amendoim – uma colher de sopa – 94 calorias
Dica: se tens por hábito comer manteiga de amendoim, diz-me já não fizeste isto – colher cheia de manteiga de amendoim e depois de colocares no pão, panquecas, etc, ainda levas à colher a boca? Utiliza uma colher de sobremesa rasa e nada de “lamber” a colher no fim.
5.º Granola – 40 gramas – 167 calorias
Dica: a maioria das granolas tem muitas calorias por porção. Uma boa alternativa é fazer uma granola em casa, pois assim consegues diminuir as calorias por porção;
6.º Abacate – um abacate médio – entre 200 a 300 calorias
Dica: o abacate está na moda (e por boas razões) – mas é muitas vezes utilizado em tostas, saladas e até comido à colher, sem nenhuma atenção às quantidades – mais uma vez – “saudável” não significa livre de calorias;
Para se ter uma alimentação de sucesso, o objetivo deve ser sempre ajustar e não eliminar – e este princípio vale para todos os alimentos.
Estamos Juntos!
Tiago Guedes