Esta receita é tão deliciosa, que já estou com água na boca.
Esta é uma receita para duas pessoas e como lá em casa o Tiago come sempre mais “um pouquinho”, a quantidade de proteína (bife) e hidratos de carbono (arroz) é também um pouco maior, mas ajusta as porções conforme o necessário.
Ingredientes:
- 200 g de bife de vaca;
- 200 g de arroz cozido;
- Temperos: sal, pimenta, paprica e alho em pó;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 cebola pequena picada;
- 1 tomate picado;
- 1 cenoura ralada;
- Meia beterraba ralada;
Modo de preparação:
- Tempera o bife com sal, pimenta, paprica e alho em pó;
- Numa frigideira quente, adiciona 1 colher de sopa de azeite;
- Coloca o bife na frigideira (deixa grelhar um pouco) e acrescenta a cebola, o tomate, a cenoura e a beterraba;
- Quando estiver tudo bem envolvido, acrescenta o arroz, mexe bem e serve quente.
Bom proveito!
Estamos Juntos!
Sidy Guedes
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